Domaine de la Reine Margot

Un écosystème nourricier au sein de l’hôtel

Les équipes de STUDIO MUGO vont élaborer, en collaboration avec l’agence Wilmotte & Associés Architectes, maître d’œuvre du projet de réhabilitation, et les paysagistes Neveux Rouyer, un ambitieux potager de près de 1000m² dans le parc historique de l’ancien domaine de la Reine Margot, propriété de la compagnie des prêtres de Saint-Sulpice.

L’objectif est de créer un véritable écosystème nourricier au sein du futur hôtel, et de fournir toute l’année, en circuit court, les cuisines du chef Christian Constant en productions maraîchères et fruitières.

Le parc de 2 hectares gardera ses tracés historiques et les ambiances de jardin de cultures seront respectées. Bordé par le parc Jean Paul II et l’hôpital Suisse, ce site protégé conservera son caractère patrimonial.

Le projet de réhabilitation, mené par un partenariat innovant entre la Ville d’Issy-les-Moulineaux, la Société d’Économie Mixte de l’Arc de Seine (SEMADS), la Compagnie des Prêtres de Saint-Sulpice, le groupe Accor et l’agence Wilmotte & Associés Architectes, prévoit la construction d’un bâtiment et la réhabilitation de l’ensemble historique afin d’y accueillir restaurant, cuisines et chambres. Ces deux édifices représenteront une surface totale de plancher de 6185 m² pour un total de 83 chambres.

Ville : Issy-les-Moulineaux

Année : 2021

Phase : Étude

Maître d’ouvrage : Semads

Paysagiste : STUDIO MUGO + Neveux Rouyer

AUTRES PROJETS

Domaine de la Reine Margot

 

Un écosystème nourricier au sein de l’hôtel

Les équipes de STUDIO MUGO vont élaborer, en collaboration avec l’agence Wilmotte & Associés Architectes, maître d’œuvre du projet de réhabilitation, et les paysagistes Neveux Rouyer, un ambitieux potager de près de 1000m² dans le parc historique de l’ancien domaine de la Reine Margot, propriété de la compagnie des prêtres de Saint-Sulpice.

L’objectif est de créer un véritable écosystème nourricier au sein du futur hôtel, et de fournir toute l’année, en circuit court, les cuisines du chef Christian Constant en productions maraîchères et fruitières.

Le parc de 2 hectares gardera ses tracés historiques et les ambiances de jardin de cultures seront respectées. Bordé par le parc Jean Paul II et l’hôpital Suisse, ce site protégé conservera son caractère patrimonial.

Le projet de réhabilitation, mené par un partenariat innovant entre la Ville d’Issy-les-Moulineaux, la Société d’Économie Mixte de l’Arc de Seine (SEMADS), la Compagnie des Prêtres de Saint-Sulpice, le groupe Accor et l’agence Wilmotte & Associés Architectes, prévoit la construction d’un bâtiment et la réhabilitation de l’ensemble historique afin d’y accueillir restaurant, cuisines et chambres. Ces deux édifices représenteront une surface totale de plancher de 6185 m² pour un total de 83 chambres.

Ville : Issy-les-Moulineaux

Année : 2021

Phase : Études

Maître d’ouvrage : Semads

Paysagiste : STUDIO MUGO + Neveux Rouyer

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